Este será el lugar donde guardar mis ilusiones, mis momentos y poder compartir con todo el que quiera, mis alegrias al imaginar..........

miércoles, 16 de enero de 2013

Un reto?.......hacer pan!!!

Me he pasado años pensando como sería eso de hacer pan casero......que si la masa madre, que si las levaduras frescas, las químicas  las.........bueno, toda esa variedad que asusta, entonces un dia pensé, Oli y si te compras una panificadora? de esas que ocupen poco ....y  bueno, un dia me pillé a mi amiga Elena, ( que por cierto es la que siempre me acompaña a todo aquello que quiero comenzar y no sé como hacer) y entre las dos elegimos la que mejor me venia, pequeñita, manejable.....bueno, esa que para hacer un pan para el fin de semana calentito me vinieran genial. Total que se abrió un mundo nuevo para mi, que si pan de canela, que sin con nueces, con chocolate con pasas, con frutos rojos.......un sin fin de panes a cual mejor......Ya les iré poniendo cada una de las variedades, de momento para bajar esos kilos que una pilla en las navidades hay que hacer un pan sencillo y sin mucha cosa, así que PAN CON CANELA......